El Licor de Café es una bebida espirituosa obtenida por la maceración de sus granos. Apareció en Jamaica en el siglo XVII. Es muy popular en Galicia pudiendo ser considerado su licor tradicional.

Licores di Sontti elabora este delicioso cocktail con café arábico, que es más aromático, procedente de Costa Rica, y su tiempo de maceración varía dependiendo de la intensidad que le queramos dar a la bebida, pero su inconfundible sabor y aroma está presente en cada botella de Licor de Café.

Puede ser consumido como aperitivo o bajativo , y también es un buen ingrediente para algunos postres, por ejemplo el Tiramisu.